Плод кокосовой пальмы уникален по своему составу, его аналогов в природе не существует. В нем содержатся почти все известные витамины, а также микроэлементы, в том числе калий, магний, кальций, фтор и йод. Благодаря этому кокос широко используется как в кулинарии, так и в косметологии.
Он обладает и целебными свойствами – повышает остроту зрения, усиливает иммунитет, нормализует пищеварение, укрепляет сердце, не дает развиваться опухолям.
Кокосовое молоко освежает, смягчает и тонизирует кожу, особенно полезно оно в зрелом возрасте. А молодым девушкам оно поможет избавиться от прыщиков и угрей. Масло кокоса хорошо питает кожу, может использоваться и для снятия макияжа.
Все женщины хотят иметь густые, красивые и объемные волосы. И для этого часто прибегают к окрашиванию, химической завивке. Это нарушает структуру волос, делает их ослабленными. Стрессы, проблемы со здоровьем могут привести к их усиленному выпадению. Солнце, морская вода также плохо влияют на состояние волос.
Нужно побаловать их, вернуть волосам здоровый вид, блеск и шелковистость. Незаменимое средство для этого – кокосовое масло, которое легко приготовить своими руками в домашних условиях.
Хотите иметь в своем доме полезный продукт, который станет вашим личным доктором и косметологом? Тогда отправляйтесь в магазин, за кокосами.
Из шести кокосов получается около двухсот граммов масла. Но нам столько не нужно – ведь оно абсолютно натуральное, без консервантов, и хранить его можно не более двух недель. На первый раз достаточно двух кокосов. Лучше потом приготовить свежую порцию.
Как открыть кокос? С одной стороны плода есть небольшие углубления у верхушки. Отверткой сделайте в одном из углублений отверстие и перелейте кокосовое молоко в отдельную емкость. Если будет плохо выливаться, можно сделать два отверстия рядом. Выпить кокосовое молоко или использовать в косметических целях – решать вам. Оно будет полезно в любом случае.
Как приготовить масло кокоса своими руками
После отделения кокосового молока заверните плоды в ткань, чтобы куски и кожура не разлетелись по кухне. Острой стороной молотка нанесите несколько ударов, чтобы кокосы раскололись на части. Отделите кожуру. Мякоть кокоса нарежьте на небольшие куски и измельчите в кухонном комбайне. Или натрите на терке, если комбайна нет.
Полученную стружку сложите в кастрюлю. Нагрейте в чайнике воду до появления пузырьков (не кипятите!). Залейте кокосовую стружку так, чтобы она была покрыта водой на два пальца. Охладите до комнатной температуры и поставьте в холодильник на 10-12 часов. Зимой можно сразу вынести кастрюлю на балкон.
Сверху образуется твердый белесый слой. Это и есть масло, которое выделилось из мякоти кокоса и всплыло на поверхность, так как оно легче воды. Аккуратно соберите его, используя шумовку или ложку с дырочками. Осталось только растопить масло на водяной бане (не используйте для этого микроволновку, чтобы не разрушить полезные вещества), а затем процедить и использовать для косметических процедур. Масло имеет приятный запах кокоса. Хранить его лучше в холодильнике, поместив в стеклянную или фаянсовую посуду.
Кокосовое масло оказывает чудодейственное влияние на волосы – усиливает их рост и предотвращает выпадение, восстанавливает ослабленные и поврежденные волосы, избавляет от перхоти.
Есть много информации о том, какие маски для волос можно сделать с применением кокосового масла. Но даже если вы просто будете регулярно наносить немного теплого масла на кончики волос, на их корни или на всю длину, вы скоро увидите положительный результат.
А из кокосовой стружки и воды, которой она была залита, тоже можно извлечь большую пользу. Добавьте кокосовую жидкость в воду для купания, она смягчит кожу. Используйте ее для очищения и питания кожи лица. Кокосовую стружку хорошо применять в качестве скраба для тела. Можно добавить немного морской соли.
Или порадуйте всю семью – испеките кокосовое печенье! Употреблять этот продукт в пищу не менее полезно. Кокосовой стружкой можно посыпать готовые блюда для придания особого вкуса, использовать в супах.
Кокос – практически безотходный, натуральный и полезный продукт. Используйте все его свойства для здоровья и красоты!
